Станет ли французский багет культурным наследием ЮНЕСКО?
Всемирное культурное наследие. Этот список объединяет самые уникальные произведения архитектуры, культуры, человеческого творчества, идентичности и традиций. Основная цель списка всемирного культурного наследия ЮНЕСКО – сохранение глубины, разнообразия национальных традиций, которые могут просто исчезнуть в период глобализации.
Практически, каждой стране, есть чем похвастать, что предложить для внесения в список наследия ЮНЕСКО. Некоторые страны, так и, не смогли отыскать у себя среди нематериального наследия, что предложить для внесения в список. Другие, наоборот, стараются занять лидирующие позиции, и доказать, что именно их наследие остается самым разнообразным и богатым.
Станет ли французский багет культурным наследием ЮНЕСКО?
Теперь, Франция старается доказать, что обычный и привычный всем багет, можно считать частью мирового культурного наследия. К процессу подключился и сам президент страны, Эммануэль Макрон. Он утверждает, что Франции очень многие завидуют, так как эта страна может предложить уникальное произведение человеческого мастерства – французский багет.
Уникальность багета подчеркивает не только его внешний вид. Одной из основных особенностей, остается рецепт, по которому выпекается багет. Если исключить какой-либо ингредиент, хлебобулочное изделие уже нельзя будет назвать багетом.
Станет ли французский багет культурным наследием ЮНЕСКО?
Действительно, французский багет известен на весь Мир благодаря форме и уникальному вкусу. Ранее, итальянцы смогли доказать, что неаполитанская пицца, должна пополнить список культурного наследия ЮНЕСКО. Неаполитанская пицца была внесена в список нематериального наследия.
Теперь, пекари Франции утверждают, что необходимость внести багет в список нематериального наследия, также, связана с тем, что есть угроза потерять оригинальный рецепт выпечки багета, так как большинство вариантов, которые могут жители Франции купить в магазинах, изготавливаются в Румынии и доставляются во Францию в замороженном виде.