Горная страна Афганистан/продолжение

Горная страна Афганистан

Горная страна Афганистан

Горная страна Афганистан

Итак, когда продолжается путешествие вокруг света, то необходимо просмотреть все достопримечательности, которые помогут познать Афганистан, проникнуться культурой и традициями древнего народа.
Кроме Кабула, наиболее посещаемые туристами города – это Кандагар, Газни, Балх, Чарикар. Каждый город имеет исторические памятники и достопримечательности, так интересны любознательным туристам. Второй по величине город в Афганистане, Кандагар, квартальный город, знаменит площадью Чар Сук, что в переводе означает четыре рынка. Название пошло, от того, что площадь соединяют четыре улицы с магазинами, в которых продаются все, что душе угодно. Местные жители шутят, говоря, что если запрашиваемого товара нельзя найти на этих улицах, его попросту не существует. Главными примечательностями Кандагара есть: Мавзолей Ахмад- Шаха Дуррани, талантливого полководца и военачальника, центральная площадь Чар-Сук, грот Шихль-Зина, цитадель Арк и многие другие.
Ни одно путешествие вокруг света не обходится без изучения кухни народа. Что касается, афганской национальной кухни, то местные повара превосходно готовят и всегда рады угостить иностранцев своими фирменными блюдами. Больше всего, афганцы любят плов, шашлык, густые супы, лепешки, сыр и множество сортов чая. Распространенными блюдами считаются, блюда из мяса, в различных вариациях, под названиями: шиш — кебаб, кофта- кебаб, кефта — кебаб и другие. Популярной является тушеная с овощами баранина, корми – сабзи, манту — клецки с луком и мясом, так напоминающие широко известное блюдо манты. Ко всем национальным блюдам подаются жареные длинные лепешки, наан, на десерт чаще всего предлагается: халва, молочные пудинги, засахаренные орешки, большой выбор фруктов, а в качестве закусок очень популярны фисташки и миндаль. Что касается, алкогольных напитков, то афганцы народ не пьющий, в стране введен сухой закон, разве что изредка, позволяют себе выпить слабоалкогольный напиток, кумыс.
Одним из главных праздников афганского народа является свадьба. Такое событие считается глобальным, так как люди воссоединяются раз и на всю жизнь, хотя разводы в этой стране разрешены, афганцы практически не разводятся, считая, что таким образом запятнают честь и достоинство своей семьи. Вообще женщины в этой стране практически не имеют право голоса, лишь немногие, ходят на работу и как то развиваются, остальные же занимаются ведением домашнего хозяйства. Приезжая в эту страну, нужно ознакомиться с некоторыми правилами поведения в Афганистане, дабы не попасть в неловкую ситуацию. Несмотря на, сложную историю этой страны, афганский народ увлекается поэзией, афганской музыкой, а также спортивными играми, например, футболом, волейболом, практически в каждой семье, играют в шахматы.

Leave a Reply

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.